Melted Chocolate Cake

Melted Chocolate Cake

75 gr butter

65 gr dark cooking chocolate (DCC)

2 butir telur

40 gr gula

80 cc susu

20 gr coklat bubuk

Directions:

1. DCC dan butter dicairkan

2. Aduk telur dan gula pake whisker, kemudian tambahkan susu sedikit demi sedikit, tambahkan DCC+butter cair tadi.

3. Setelah tercampur rata, tambahkan coklat bubuk, aduk sampai tercampur rata.

4. Tuang dalam cetakan kecil kecil yg sudah diolesi mentega. (Aku tuang ke cetakan muffin, jadinya 4 cake doang)

5. Panggang 200 derajat C selama 11 menit.

6. Sajikan segera, agar tetap melted.

sumber : cakes lover

Ayam Goreng Saus Mentega + Nasi Hainam

Bahan 1 kg Ayam 2 bh Jeruk nipis 2 sdt Garam Minyak goreng secukupnya Saus 2 sdm Margarine 3 siung Bawang Putih, iris tipis 1 bh Bawang Bombay, iris tipis memanjang 4 sdm Saus Tomat 1 sdm Kecap Manis 2 sdm MAGGI® Seasoning 1 sdt Gula Pasir 1 blok kecil (@ 4 gr) MAGGI® Kaldu Blok Rasa Ayam 100 ml Air 1 sdt Tepung Maizena, larutkan dalam air secukupnya Cara membuat : Potong ayam hingga menjadi 8 - 10 bagian, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Saus Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Tambahkan saus tomat, kecap manis ,Maggi Seasoning, gula pasir ,Maggi Bumbu Kaldu Serbaguna Rasa Ayam dan air. Masak hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga saus mengental. Masukkan ayam goreng ke dalamnya, aduk rata hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan. Sumber : Sahabat Nestle

Delicious Blueberry Cheese Pancake *yummiieee*

Bahan-bahan:

Bahan Pancake

3 cup tepung terigu (1 cup = 16 sendok makan / sekitar 270 gram / 1/4 liter)

2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh baking powder

2 butir telur; dipisah kuning dan putihnya

2 cup buttermilk

2 sendok makan mentega

Bahan Blueberry Sauce

1/3 cup gula pasir

1 sendok makan tepung maizena

2 cup buah blueberry

1/3 cup air putih

1,5 sendok teh bubuk kayu manis

Bahan Cheese Fudge

1 cup cream cheese

1/2 cup mascarpone cheese

1 cup susu putih

1 sendok makan tepung maizena

2 sendok makan air putih

1/4 cup gula

Cara membuat pancake:

1. dalam wadah A: campur tepung terigu, gula dan baking powder
2. dalam wadah B: Di mangkok lain, kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa
3. dalam wadah C: Kocok putih telur, buttermilk, dan mentega. kemudian campurkan dengan bahan-bahan yang sudah dicampur di wadah A. aduk rata
4. setelah diaduk, masukan wadah B (putih telur), aduk rata lagi dan diamkan selama 10 menit
5. panaskan wajan pancake yang sudah diolesi mentega dengan api kecil, setelah mentega meleleh, masukan 1/4 cup adonan ke dalam wajan.
6. tunggu sekitar 2 menit sampai bagian tengah pancake berpori-pori dan pinggirannya sedikit mengering, balik, dan masak sampai berwarna kecokelatan.

Cara membuat Toping:

Blueberry Sauce
aduk perlahan gula dan maizena di dalam wajan dengan api kecil. Masukan blueberry, air, dan kayu manis. Didihkan sampai agak kental. sisihkan.

Cheese Fudge
1. Panasakan susu di atas api kecil, lalu tuangkan larutan maizena. Habis itu tambahkan gula, dan aduk sampai mengental. sisihkan. 
2. Kocok cream cheese sampai lembut. Lalu masukan mascarpone cheese, aduk sampai rata. 
3. campurkan adonan susu yang sudah mengental ke dalam campuran cheese
4. sajikan pancake dengan butter, maple syrup, blueberry sauce, cheese fudge, dan 1 scoop es krim vanila. 

source: Pancious Pancake (Cosmopolitan Food Recipe)

Gong Xi Fat Chaiiiiiii !!!!

Waaaaaaaaaaaaaaaaaaa......

Gong Xi Fa Chaaiiiii.....

Happy Chinese New Year!!!!!

Selamat Taun Baru Chinaaaa.......

Kemaren tanggal 23 Januari 2011 adalah taun baru cinaa!! Dimana orang-orang menggunakan baju merah, kumpul sama keluarga, dan berbagi angpao...

Senangnyaaaaa~

Seneng bagi yg dikasih duit sih, yg ngasih mah pasti biasa-biasa aja..hahaha..

Cape dan lelah tapi senang hehehe...

Kemaren itu pagi-pagi saya bangun jam 8 kurang.. Tadiny berniat bangun lebih pagi, tapi gatau kenapa akhirny jadi bangun jam segitu..

Karena tadiny jam 8 itu mau pergi sama pacarkuu..

oiyaahh!! huraayyy!! kmrn itu waktu hr minggu koko gerardku pulang k bandung..

Sebuah rencana yg dadakan tapi at least saya jadi bisa bertemu diaaa..

*kyaaaaa* senangnyaa..

Tapi akhirny ga jadi pegi nyaa.. Jadiny dia yg k rumahkuu..

Tapi jam stgh 10 dia sudah harus pergi lagi menjenguk ema ny yg sedang dirawat di Imannuel..

Yaa bisa dikatakan cuman ketemu 1 jam, tapi senang luar biasa!

Udah dia pulang, saya ganti baju, karena mu pegi ke rumah ema..

Kira-kira jam 11-an saya tiba di rumah ema..

langsung pada kionghi-kionghii..dan para bapa/ibu membagi angpao nyaa..hihiihhh..

Ehh pas jam 12, yg rencana mu pulang, tiba tiba hujan besar menghantam..

Jadi kembali duduk lagi dan mengobrol..

Ternyata hujan itu sangat aneh.. paling cuma 10 menit hujan gede,tiba-tiba berentii..

Jadi akhirny saya beranjak dari rumah ema, menuju rumah popoh..

Tiba di rumah popoh..

Kionghi-kionghi lagiii..dan langsung menuju rumah alm.ma ocoh (mamihnya yeye) ditempuh dengan jalan kaki dan diterpa hujan angin yg tipis tapi cukup membuat badan agak basyahhh..huhhh..

Nyampe disana, kionghi-kionghi lagi..Dan mendapat angpao lagiii hehehehe...

Disitu saya makan kuotie, yg rasany amat sangat enak sekali..

Walopun perut udah kenyang banget, tapi rasany nagih melulu..

Jadi saya makan terus dehh hahahaha...

Beres dari rumah ma ocoh, jalan kaki lagii,, menuju rumah alm. atai ( mamihny popoh)

Setibanya disana, dan yaaaaa kionghi-kionghi lagiii..

Dan lagi-lagi ditawari makanann..

Kastaangel,nastar,dan sebagainyaa..

Ditambah ada lontong kari, huaaaa.. kenyangg liatnyaa juga..

Akhirnya si kempoh mengeluarkan puding..

Jadi saya makan puding rasa coklat dan pandan..enak lohh...

Seberesnya dari rumah atai..saya menuju rumah jipekong..

Jipekong itu kokony engkong sayaa..

Muka mereka juga mirip daa..

Pas nyampe disanaa,, (lagi-lagi) kionghi lageeeee!!

udah gitu duduk, dan ngobrol-ngobrol..

(lagi-lagi juga) ditawari makanaannn...

heuuuuu kenyang sekaliii..

nolak ga enak, diterima pun da perutny kenyang..

serba salah jadinyaa..

Disitu ngobrol agak lama, karena si O'oh (anak nya jipekong) bercerita panjang lebar..

Dan karena mereka itu org yg sangat cereweeett sekaleee~

Cape dengerny jugaaa..Tapi yaa sedikit menghibur dehhh...

Yaaa dan akhirnyaa Go Homeeeeee..

Capeeeeee nyaaaaaa~~~~~

Tapi senang udah dapet angpao banyaakk hehehehe...

Sampe rumah mandi..

Dan duduk di sofaa..

Ehh tiba--tiba si papi ngajak pergiii...huuaaaaa...

mata teh udah ngantuk,pengen tidur..

Tapi malah ngajak pergi k rumah kokonya..

Jenguk istriny yg lg sakit..

yasudahlahyaahh..

mengikutiii sajaa..

sampe akhirnya tiba dirumah jam 9-an..

Ga lama yaa langsung k kamar dan bobo zZz..zzzZ..zzZz..zzz..

______________________________________________________________

Pocoyo nya imlek-an

Angpaooo

Long Long Holiday

Hari ini adalah hari ke-sekian saya liburr..

hhhuuuuuaaaaaa....

Lama banget ini liburaannnnyaaa..

Seneng siihh,, tapiii lama-lama geje gatau mu ngapaainn..hehe..

Pertama-tama libur yaa lumayan padet..Karena mau natalan..

Setelah beres natal dan taun baru, huaaaa..

Mulai berlumut di rumah..

Bangun - mandi - makan - maen game - makan - mandi - makan - tidur..

Lama - lama beneran jadi babiii deh gueee...

Someoneee ajak saya maiiiiiiinnnnnnnnnnnn!!!!

I Love COW

Finally,,

I with COW .. hehehe..

19.01.12

Today our anniversary

Eight months with you

More and more love you, babe

♥♥ Our Friendship ♥♥

I wanna share about my friendship..

Now, I have 3 best best best best friend!!

Gatau harus ngungkapin gimanaaa..

But, mereka adalah yang sangatt sangaattt terbaik dari antara yg terbaik! hahaha..

Pokonya THE BEST FOREVER deh!!

. Susan .

. Kezia .

. Cathlyn .

This is the first.. The oldest.. The 'biggest' *haha*.. The machost wkwkw..

Her name is SUSAN OCTAVIANI

October 2nd, 1991

DKV Maranatha

She loves green!

Dia hebat loh.. punya 4 adik..

Yg pertama namanya 

Maurine, you can call "Moolin"

lalu Angel, dan terakhir

Abed dan Alex, hey they're twins!

You can follow her blog duniasoes.blogspot.com

This is SOOSHAN

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

This is the second..

KEZIA GRACE SURYADI

September 20th, 1992

Dia kuliah bahasa Jepang di STBA Yapari ABA.

Yg kampusny deket ciwalk.. dan deket RS Advent..

She loves orange!

Dia punya 1 koko..

namanya Hizkia Arief..

You can follow her --> keziaisgrace.blogspot.com

This is Kezeea

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

The last.. The smallest girl wkwk..

CATHLYN TANIA

Biasa dipanggil 'ketek'

July 28th,1993

Food Technology di Unpad..

Hebat yah dia.. kecil kecil tapi jurusan ny bikin *wooww*

She loves purple!

Dia punya 1 cc..

namany Euginia Natalia..

You can't follow her blog, because she don't have a blog..

hahahha..

This is KETEK

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

♥  I love THEM ♥

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

When God Made You

I love this song..

It's always been a mystery to me 

How two hearts can come together 

And love can last forever 

But now that I have found you, I believe 

That a miracle has come 

When God sends the perfect one 

Now gone are all my questions about why 

And I've never been so sure of anything in my life 

Chorus: 

I wonder what God was thinking 

When He created you 

I wonder if He knew everything I would need 

Because He made all my dreams come true 

When God made you 

He must have been thinking about me 

I promise that wherever you may go 

Wherever life may lead you 

With all my heart I'll be there too 

From this moment on I want you to know 

I'll let nothing come between us 

And I will love the ones you love 

Now gone are all my questions about why 

And I have never been so sure of anything in my life 

Chorus: 

I wonder what God was thinking 

When He created you 

I wonder if He knew everything I would need 

Because He made all my dreams come true 

When God made you 

He must have been thinking about me 

Bridge: 

He made the sun 

He made the moon 

To harmonize in perfect tune 

One can't move without the other 

They just have to be together 

And that is why I know it's true 

You're for me and I'm for you 

Cause my world just can't be right 

Without you in my life 

Chorus: 

I wonder what God was thinking 

When He created you 

I wonder if He knew everything I would need 

Because He made all my dreams come true 

Tag chorus: 

He must have heard every prayer I've been praying (I 've been praying) 

Yes He knew everything I would need 

When God made you (I thank God he made you) 

When dreams come true (you are my love my love) 

When God made you He must have been thinking about me